Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) memberikan imbauan penting kepada para orang tua yang akan melakukan perjalanan mudik Lebaran. Mereka mengingatkan pentingnya selektif dalam memilih makanan untuk anak selama perjalanan agar kesehatan anak tetap terjaga.
Salah satu hal yang perlu dihindari adalah makanan dan minuman tinggi gula serta karbohidrat cepat serap. Jenis makanan ini dapat berdampak negatif pada kesehatan anak, terutama selama perjalanan panjang yang melelahkan. Ketua Umum IDAI, Piprim Basarah Yanuarso, menjelaskan bahwa perjalanan mudik sering membuat orang tua lebih permisif dalam memberikan camilan manis kepada anak agar mereka tenang.
Perlu diwaspadai, kebiasaan memberikan camilan kemasan tinggi gula dan karbohidrat olahan dapat berisiko pada kesehatan anak. Camilan kemasan seringkali menjadi pilihan praktis, namun kandungan gula dan pengawetnya perlu diperhatikan. Kandungan gula yang tinggi dapat menurunkan imunitas anak karena fungsi sel imun (neutrofil) bisa menurun hingga 40 persen beberapa jam setelah konsumsi.
Bahaya Makanan Tinggi Gula dan Karbohidrat Cepat Serap
Makanan seperti roti tawar putih, biskuit, dan nasi putih dalam jumlah berlebihan juga perlu dihindari. Makanan ini termasuk dalam kategori karbohidrat cepat serap yang dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Lonjakan gula darah ini dapat memicu berbagai masalah, mulai dari penurunan daya tahan tubuh hingga gangguan pencernaan dan hiperaktif pada anak.
Selain itu, konsumsi makanan tinggi gula dapat menyebabkan anak cepat merasa lapar kembali sehingga mudah rewel dan tantrum. Kondisi ini tentu akan menyulitkan orang tua selama perjalanan. Konsumsi terus-menerus makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan dapat memicu sindrom metabolik sejak dini.
Alternatif Makanan Sehat untuk Anak Saat Mudik
IDAI merekomendasikan agar orang tua mempersiapkan bekal makanan sehat dan bergizi sebagai alternatif. Makanan yang kaya protein hewani, seperti telur, ayam, ikan, dan daging, merupakan pilihan yang sangat baik.
Telur rebus, ikan goreng, atau daging rendang adalah beberapa contoh makanan yang mudah dibawa dan bergizi. Protein hewani bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula darah, memperbaiki jaringan tubuh, memperkuat sistem imun anak, dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, buah-buahan dan sayuran segar juga merupakan pilihan yang baik untuk melengkapi asupan nutrisi anak. Pilih buah dan sayuran yang mudah dibawa dan tahan lama, seperti apel, pisang, wortel, dan tomat cherry.
Tips Memilih Bekal Makanan Anak Saat Mudik
Dengan mempersiapkan bekal makanan yang sehat dan bergizi, orang tua dapat memastikan anak tetap sehat dan berenergi selama perjalanan mudik. Ingatlah bahwa kesehatan anak adalah prioritas utama, sehingga pemilihan makanan yang tepat sangat penting.
Jangan lupa untuk selalu memastikan anak tetap terhidrasi dengan memberikan air putih yang cukup. Hindari minuman manis seperti soda dan jus kemasan karena kandungan gulanya yang tinggi.
Semoga tips ini bermanfaat bagi para orang tua yang akan melakukan perjalanan mudik dan menjaga kesehatan anak-anaknya tetap prima selama perjalanan.
