Kesehatan

Memperhatikan asupan nutrisi saat berpuasa sangat penting. Meskipun kita tidak makan dan minum selama lebih dari 12 jam, kebutuhan gizi…

Kaldu jamur menjadi alternatif penyedap rasa yang populer, terutama bagi mereka yang ingin mengurangi atau menghindari MSG. Banyak merek menawarkan…

Banyak orang memandang bir sebagai minuman yang tidak sehat, bahkan dapat menyebabkan penyakit. Namun, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bir dalam…

Taoge, atau kecambah kacang hijau, merupakan sayuran terjangkau dan mudah diolah yang kaya manfaat kesehatan. Teksturnya yang renyah dan rasa…

Sayur kale, si hijau kaya nutrisi, mungkin masih asing bagi sebagian orang. Padahal, sayuran ini menyimpan segudang manfaat kesehatan berkat…

Porang, atau iles-iles (Amorphophallus muelleri), merupakan umbi-umbian endemik Indonesia yang semakin populer sebagai alternatif makanan pokok selain nasi. Selain dikonsumsi,…

Seafood, sumber protein dan asam lemak omega-3 yang kaya manfaat, seringkali dianggap sebagai makanan tinggi kolesterol. Namun, dengan pemilihan metode…

Selada, sayuran hijau yang renyah dan terasa hambar, sering ditemukan dalam berbagai hidangan, mulai dari lalapan hingga salad. Meskipun rasanya…

Merkuri, logam berat berbahaya bagi kesehatan, dapat terpapar melalui berbagai sumber, termasuk konsumsi ikan. Beberapa jenis ikan diketahui mengandung kadar…

Cuka putih, atau *white vinegar*, telah lama dikenal masyarakat sebagai bahan alami dengan berbagai manfaat. Kandungan asam asetat di dalamnya…