Ramadhan tahun ini terasa lebih spesial berkat inovasi kuliner di Verwood Hotel and Serviced Residence, Surabaya. Hotel tersebut menghadirkan tema “Indonesia Middle East Bazaar”, memadukan cita rasa Timur Tengah dan Indonesia dalam sebuah pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan.
Konsepnya jauh lebih besar dan meriah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Sajian bukan hanya disajikan di satu restoran, tetapi tersebar di berbagai area hotel, mulai dari lobi, bar, area piramid, hingga area kolam renang. Bahkan, ballroom pun siap digunakan jika diperlukan untuk menampung jumlah pengunjung yang lebih banyak.
Kuliner Timur Tengah yang Menggoda
Salah satu menu andalan yang wajib dicoba adalah Kumpir, hidangan khas Turki berupa kentang panggang dengan berbagai topping lezat. Pilihan toppingnya beragam, mulai dari selada, bawang bombay, keju, hingga daging ayam, sapi, atau kambing. Kombinasi ini menghasilkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera.
Selain Kumpir, hidangan Timur Tengah lainnya tentu juga tersedia, menawarkan variasi rasa dan tekstur yang berbeda. Bayangkan kelezatan hummus yang lembut, aroma harum shawarma yang menguar, atau manisnya kue-kue Timur Tengah yang cocok untuk menemani minuman hangat.
Cita Rasa Indonesia yang Tak Tertandingi
Meskipun menawarkan cita rasa Timur Tengah, Verwood Hotel and Serviced Residence tidak melupakan kuliner Indonesia. Lontong Kikil menjadi salah satu menu andalan yang patut dicoba. Yang membedakan Lontong Kikil di sini adalah tambahan kacang tanah dan kacang mente, menciptakan tekstur dan rasa yang lebih kaya dan gurih.
Chef Budi Santoso, sang Executive Chef, menekankan keunikan Lontong Kikil ini. Ia menyatakan bahwa versi Lontong Kikil seperti ini mungkin sulit ditemukan di tempat lain di Surabaya. Hal ini menunjukkan komitmen hotel untuk menyajikan hidangan autentik dengan sentuhan unik.
Suasana Ramah Keluarga dan Berkesan
Lebih dari sekadar makanan, Verwood Hotel and Serviced Residence juga menciptakan atmosfer yang nyaman dan ramah keluarga. Suasana yang hangat dan menyenangkan membuat pengalaman berbuka puasa menjadi lebih berkesan. Hotel ini bertujuan untuk memberikan lebih dari sekedar hidangan; mereka ingin menciptakan momen berharga bagi keluarga dan kerabat yang berkumpul bersama.
Dengan kombinasi hidangan Timur Tengah dan Indonesia yang lezat, suasana yang nyaman, dan layanan yang ramah, Verwood Hotel and Serviced Residence menawarkan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan di bulan Ramadhan ini. Hotel ini tidak hanya fokus pada kelezatan makanan, tetapi juga menciptakan suasana yang membuat tamu merasa lebih dekat dan terhubung dengan orang-orang terkasih.
Selain menu utama, kemungkinan besar terdapat juga pilihan hidangan pembuka, minuman segar, dan hidangan penutup yang beragam. Untuk mendapatkan informasi lebih detail mengenai menu lengkap dan harga, sebaiknya menghubungi pihak hotel secara langsung. Mereka mungkin juga menawarkan paket khusus untuk berbuka puasa atau acara lainnya selama bulan Ramadhan.
