The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang unik dan tak terlupakan selama Ramadhan 2025. Untuk pertama kalinya, hotel mewah ini menyajikan beragam kuliner khas Azerbaijan, sebuah negara di Kaukasus yang kaya akan rempah dan cita rasa autentik.
Inisiatif ini merupakan hasil kolaborasi istimewa antara The Ritz-Carlton Jakarta, The Ritz-Carlton Baku, JW Marriott Absheron Baku, dan Kedutaan Besar Azerbaijan. Dukungan dari Turkish Airlines semakin memperkuat kerja sama ini, membawa nuansa internasional ke dalam sajian Ramadhan.
Executive Chef The Ritz-Carlton Jakarta, John Beck, menjelaskan bahwa tujuan utama kolaborasi ini adalah untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang benar-benar otentik dan belum pernah ada sebelumnya di Jakarta. Ia berharap hidangan Azerbaijan dapat menambah semarak perayaan Ramadhan tahun ini.
Baca selengkapnya di Resep Susu Kurma: Boost Energi Ramadan Anda Secara Alami untuk informasi lebih lanjut.
Sajian Kuliner Azerbaijan yang Menggoda
Berlokasi di Asia Restaurant, para tamu akan dimanjakan dengan berbagai hidangan khas Azerbaijan. Ragam rempah-rempah yang kaya dan cita rasa yang unik menjadi ciri khas masakan Azerbaijan yang jarang ditemukan di Indonesia. Setiap hidangan telah dirancang dengan penuh perhatian terhadap detail dan keaslian resep.
Beberapa hidangan andalan yang patut dicoba antara lain Plov, nasi saffron harum yang melambangkan keramahan Azerbaijan. Kemudian ada Nar Qovurma, daging domba panggang dengan glasir delima yang manis dan gurih. Sajian ini menawarkan perpaduan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Selain itu, tersedia pula Yarpaq Dolmasi, daun anggur yang diisi dengan bahan-bahan lezat. Choban Qovurma, daging domba panggang dengan cita rasa pedesaan yang autentik juga tak boleh dilewatkan. Terakhir, Ovrishte, sebuah stew daging yang dimasak perlahan hingga menghasilkan rasa yang kaya dan beraroma rempah.
Keahlian Chef Azerbaijan
Keahlian para chef asal Azerbaijan menjadi kunci keberhasilan sajian ini. Chef Sabuhi Alili dari The Ritz-Carlton Baku dan Chef Asif Hidayatov dari JW Marriott Absheron secara langsung mengelola dan mengawasi proses memasak. Mereka memastikan setiap hidangan disajikan dengan keaslian dan kualitas terbaik.
Pengalaman dan keahlian mereka dalam memasak hidangan tradisional Azerbaijan dijamin akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu. Para chef ini juga bersemangat untuk berbagi pengetahuan dan warisan kuliner Azerbaijan kepada masyarakat Indonesia.
Ingin tahu lebih banyak? Simak Sahur Anti Lapar: 6 Makanan Penghilang Dahaga & Kenyang Seharian sekarang!
Lebih dari Sekadar Hidangan Azerbaijan
Selain hidangan Azerbaijan yang autentik, The Ritz-Carlton Jakarta juga menawarkan berbagai pilihan menu premium lainnya. Tamu dapat menikmati hidangan laut segar (seafood) dan steak pilihan. Aneka takjil juga tersedia untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa.
Dengan harga mulai dari Rp 788.000++ per orang, para tamu akan mendapatkan pengalaman berbuka puasa yang mewah dan berkesan. Harga tersebut sudah termasuk akses ke berbagai pilihan makanan dan minuman di buffet.
Bagi yang ingin merasakan pengalaman berbuka puasa istimewa dengan sajian kuliner Azerbaijan, segera reservasi melalui WhatsApp di 0811 168 3926. Tempat terbatas, jadi jangan sampai kehabisan kesempatan!
Selain informasi di atas, berikut beberapa hal yang mungkin menarik bagi pembaca: Informasi mengenai detail menu, foto-foto tambahan hidangan, dan kemungkinan adanya paket-paket khusus selama Ramadhan.
