Pecinta durian wajib merapat! Ada cara baru menikmati kelezatan durian monthong asli di Jakarta, lewat gerai unik bernama ‘Bagai Mendapat Durian Runtuh’ yang berlokasi di Pasar Santa, Jakarta Selatan. Gerai ini menawarkan berbagai macam dessert dan sandwich durian dengan konsep yang tak biasa.
Sejak diperkenalkan secara online pada tahun 2020, gerai ini langsung menarik perhatian para penggemar durian. Keunikannya terletak pada penggunaan durian monthong segar tanpa bahan pengawet dalam setiap menu yang ditawarkan. Anda bisa menemukan berbagai pilihan ukuran, mulai dari porsi kecil hingga yang sangat besar, dengan harga yang bervariasi, mulai dari Rp 45.000 hingga Rp 285.000.
Yang membuat ‘Bagai Mendapat Durian Runtuh’ berbeda adalah sistem pemesanannya yang unik, yaitu melalui mesin otomatis layaknya ATM. Prosesnya cukup mudah, Anda tinggal memilih menu di layar sentuh, melakukan pembayaran online, mengambil struk, dan menunggu pesanan Anda siap. Konsep ini memberikan pengalaman berbelanja yang modern dan efisien.
Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Gerai ‘Bagai Mendapat Durian Runtuh’ sendiri memiliki desain interior yang menarik, memadukan sentuhan futuristik dan nuansa artistik. Suasananya seperti berada di sebuah galeri seni, memberikan pengalaman kuliner yang lebih berkesan. Ukuran gerainya memang kecil, namun tetap nyaman dan estetis.
Saya sendiri sempat mencoba dua menu andalan mereka, yaitu dessert durian ukuran 5 oz (Rp 65.000) dan sandwich durian monthong (Rp 45.000). Dessert durian disajikan dalam mangkuk kertas cokelat dan dalam keadaan beku. Setelah didiamkan beberapa menit, teksturnya menjadi lembut dan creamy, dengan serat durian yang masih terasa.
Rasa dessert duriannya sangat autentik karena dibuat murni dari durian segar tanpa tambahan perasa atau pemanis buatan. Sensasi manis legit dengan sedikit sentuhan pahit benar-benar terasa, aroma duriannya pun cukup kuat dan meninggalkan kesan mendalam di lidah. Warnanya kuning muda, tidak sepekat daging durian monthong yang matang.
Sandwich Durian: Sensasi Baru
Sandwich durian monthong memiliki konsep yang unik, yaitu daging durian yang dibalut dengan lapisan wafer, mirip es krim sandwich Jepang. Tekstur duriannya yang beku memberikan sensasi yang berbeda. Walaupun lapisan wafernya cenderung lembut dan agak hambar, namun kombinasi dengan isian durian yang dingin dan manis menciptakan keseimbangan rasa yang menarik.
Secara keseluruhan, rasa dan aroma durian pada sandwich ini lebih ringan dibandingkan dengan dessert durian. Rasa duriannya mungkin kurang terasa di awal, namun aroma dan cita rasanya akan muncul secara bertahap. Manisnya pun lebih lembut dan tidak sekuat dessert durian.
Kesimpulan dan Informasi Tambahan
Bagi pecinta durian, ‘Bagai Mendapat Durian Runtuh’ menawarkan pengalaman yang unik dan tak terlupakan. Baik dessert maupun sandwich duriannya, keduanya memiliki keunggulan dan cita rasa tersendiri. Jika Anda ingin mencoba sensasi baru menikmati durian, gerai ini sangat direkomendasikan.
Gerai ‘Bagai Mendapat Durian Runtuh’ buka dari Selasa hingga Minggu, pukul 10.00 – 20.00 WIB di Pasar Santa. Anda juga bisa memesan secara online melalui WhatsApp atau Tokopedia untuk kemudahan dan kenyamanan.
Selain menu yang sudah disebutkan, informasi tambahan yang bisa dicantumkan adalah ketersediaan menu musiman, seperti misalnya es krim durian atau jenis olahan durian lainnya yang mungkin ditawarkan secara berkala. Menambahkan informasi mengenai asal durian monthong yang digunakan juga bisa menambah nilai tambah pada artikel ini. Misalnya, dari mana daerah asal durian tersebut, dan bagaimana proses seleksi kualitasnya.
Selain itu, menambahkan detail mengenai waktu tunggu pesanan, kemudahan akses ke gerai, dan fasilitas tambahan seperti area tempat duduk (jika ada), bisa membuat artikel ini lebih informatif dan lengkap.
