Berencana memberikan oleh-oleh khas Surabaya untuk kerabat dan keluarga? Surabaya, kota pahlawan dengan sejarah kaya dan kuliner lezat, menawarkan beragam pilihan oleh-oleh yang tak terlupakan. Dari makanan manis hingga pedas, serta beragam cenderamata, berikut daftar lengkapnya!
Sebelum membahas oleh-oleh, sedikit kilas balik tentang Surabaya. Kota terbesar kedua di Indonesia ini terkenal dengan sejarah perjuangan kemerdekaannya, terlihat dari monumen bersejarah seperti Tugu Pahlawan dan House of Sampoerna. Selain itu, Surabaya juga pusat kuliner, dengan cita rasa unik seperti rawon, rujak cingur, dan sate klopo. Keberadaan pusat perbelanjaan modern dan pasar tradisional menambah daya tarik kota ini.
Sebagai kota besar, Surabaya memiliki infrastruktur yang baik, tetapi wisatawan perlu mempersiapkan diri menghadapi cuaca panas dan kemacetan. Namun, semua itu terbayar lunas dengan pengalaman berkesan dan tentu saja, oleh-oleh khas yang siap dibawa pulang.
Baca selengkapnya di Khidmat dan Haru, Buka Puasa Kedua Ramadhan 2025 di Masjid Istiqlal untuk informasi lebih lanjut.
10 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibawa Pulang
Memilih oleh-oleh yang tepat akan semakin mempererat tali silaturahmi. Berikut ini beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang bisa Anda pertimbangkan.
1. Spikoe Resep Kuno
Spikoe, kue lapis legit khas Belanda yang telah lama berakar di Surabaya, menawarkan cita rasa klasik yang tak lekang oleh waktu. Teksturnya yang lembut dan manisnya yang pas, dipadu aroma rempah yang khas, membuat kue ini menjadi pilihan istimewa. Resep turun-temurun memastikan keaslian cita rasa yang autentik.
2. Lapis Surabaya
Lapis Surabaya, kue lapis tiga warna (dua kuning dan satu cokelat), menjadi ikon kuliner kota ini. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas dihasilkan dari penggunaan banyak kuning telur. Proses pembuatannya yang rumit menjadikan kue ini sesuatu yang istimewa dan berkesan.
3. Sambal Bu Rudy
Bagi pencinta pedas, Sambal Bu Rudy adalah pilihan tepat. Tersedia berbagai varian, seperti sambal bawang, sambal udang, dan sambal terasi, sambal ini terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang autentik. Kemasannya yang praktis memudahkan Anda membawanya sebagai oleh-oleh.
4. Kerupuk Ikan Kenjeran
Kerupuk ikan dari Kenjeran, Surabaya, menawarkan sensasi renyah dan gurih yang khas. Dibuat dari ikan segar dan melalui proses pengeringan alami, kerupuk ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari kerupuk ikan lainnya.
Ingin tahu lebih banyak? Simak Jelajah Surabaya Religi: Petualangan Spiritual Ramadan Satu Hari sekarang!
5. Kue Mente (Brem)
Kue mente atau brem, terbuat dari sari ketan fermentasi, memiliki rasa manis sedikit asam yang unik. Teksturnya yang lembut dan mudah lumer di mulut menjadikannya camilan yang menarik. Proses fermentasi alaminya menghasilkan cita rasa yang khas dan sulit ditiru.
6. Almond Crispy Cheese
Almond Crispy Cheese merupakan camilan modern yang populer. Lapisan kue renyah tipis dengan taburan keju dan almond menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang lezat. Keunikannya terletak pada perpaduan gurih dan renyah yang sempurna.
7. Sate Klopo Ondomohen
Sate klopo, sate daging yang diolesi parutan kelapa sebelum dibakar, menawarkan sensasi rasa dan tekstur yang unik. Perpaduan rasa gurih dari daging dan kelapa parut, disajikan dengan lontong dan sambal kacang, menciptakan cita rasa yang khas dan lezat.
8. Otak-Otak Bandeng
Otak-otak bandeng, olahan ikan bandeng dengan rempah-rempah yang dibungkus daun pisang, menawarkan rasa gurih dan sedikit pedas. Teksturnya yang lembut membuat camilan ini menjadi favorit banyak orang. Sebagai oleh-oleh, otak-otak bandeng juga praktis dibawa pulang.
9. Rujak Cingur
Rujak cingur, salad tradisional Jawa Timur yang unik, terdiri dari campuran sayuran segar, buah-buahan, dan irisan moncong sapi (cingur). Bumbu kacang dan petis menambah cita rasa kompleks yang manis, asam, pedas, dan gurih. Meskipun tidak praktis sebagai oleh-oleh dalam bentuk siap saji, Anda bisa mencari versi kemasan rujak cingur untuk dibawa pulang.
10. Kaos Cak Cuk
Sebagai alternatif oleh-oleh selain makanan, kaos Cak Cuk menawarkan desain unik dan humor khas Surabaya. Desain lucu dan kata-kata berbahasa Suroboyoan menjadikan kaos ini sebagai cenderamata yang unik dan mencerminkan identitas lokal.
Itulah beberapa pilihan oleh-oleh khas Surabaya yang dapat Anda pertimbangkan. Semoga perjalanan Anda ke Surabaya menyenangkan dan oleh-oleh yang Anda bawa membawa kenangan indah bagi Anda dan keluarga!
Penulis: Pritania Avira
